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Glossaire de cuisine

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Définition : Ecaler

Enlever les coquilles des œufs durs ou mollets, ceci après les avoir immergés dans l'eau froide.


[24/12/2007]

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Thon, Concombre, Tomates, Oeufs

Recettes > entree > Thon, Concombre, Tomates, Oeufs

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