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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Entrée
- dont le type est Gastronomique
- dont le nombre de personnes est supérieur à 10s
Minis Soufflés à la Truffe Brumale de la Drôme des Collines
Entrée - Gastronomique
Hacher la truffe en fins morceaux.
Faire une béchamel :
Tiédir le lait au micro-ondes.
Mettre le beurre dans une casserole, le faire fondre à feu doux, verser la farine en mélangeant, laisser ...
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