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Entrée - Pour moments calins
Laver l’endive, couper le trognon, l’éponger sur un papier absorbant, couper l’endive en rondelles.
Laver la tomate, l’essuyer, retirer le pédoncule, la couper en tranches.
Couper les avocats en deux, retirer ...
Entrée - Pour moments calins
Laver les avocats, les essuyer, les couper en deux, retirer le noyau, la peau.
Passer la chair d’avocat au jus de citron, écraser la chair d’avocat à l’aide d’une fourchette, ...
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