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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Entrée
  • dont le type est Cuisine familiale
  • contenant l'ingrédient Moutarde

Salade de Betterave Crue

Recette Salade de Betterave Crue (Entrée - Cuisine familiale)Entrée - Cuisine familiale
Laver la betterave, la sécher, la couper en tranches, les râper finement.

Vinaigrette :

Déposer la moutarde dans un bol, verser progressivement le vinaigre en battant au fouet à main, ajouter les ...

Salade de Betterave crue et Carottes

Recette Salade de Betterave crue et Carottes (Entrée - Cuisine familiale)Entrée - Cuisine familiale
Eplucher les carottes, les laver, les sécher, les râper.

Laver soigneusement la betterave, la sécher, l’éplucher, la râper.

Emultionner la vinaigrette avec les ingrédients.

Déposer les carottes râpées + la betterave râpée dans ...

Salade de Mâche, Betteraves, Oeufs Mimosas

Recette Salade de Mâche, Betteraves, Oeufs Mimosas (Entrée - Cuisine familiale)Entrée - Cuisine familiale
Vinaigrette nature :

Couper les betteraves en petits cubes, écraser les oeufs à la fourchette pour faire des oeufs mimosas.

Laver et sécher la mâche.

Dans un saladier ou une assiette, disposer les ...

Tarte à la tomate légère

Recette Tarte à la tomate légère (Entrée - Cuisine familiale)Entrée - Cuisine familiale
Préchauffez votre four à 180°

Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre.

Percer votre pâte en donnant des coups de fourchette.

Puis lorsque votre four est ...

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