Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Plat principal
- dont le type est Cuisine familiale
- contenant l'ingrédient Piment d'Espelette
Crevettes au Lait de Coco
Plat principal - Cuisine familiale
Décortiquer les crevettes, retirer les intestins.
Eplucher l’oignon nouveau, l’émincer.
Déposer la margarine dans une poêle à revêtement antiadhésif, la faire fondre sur feu doux, mettre l’oignon, le faire cuire en remuant ...
Filet Mignon au Poivron
Plat principal - Cuisine familiale
Déposer la margarine dans une sauteuse à revêtement antiadhésif, la faire fondre sur feu doux, mettre le filet migon, le faire dorer de tous côtés, saler, poivrer, le retirer de ...
Magret de Canard aux Mirabelles
Plat principal - Cuisine familiale
Prendre une poêle y faire fondre le beurre, verser les mirabelles, les cuire 5 minutes en remuant.
Incorporer le miel, cuire sur feu doux, en mélangeant, réserver au chaud.
Pratiquer des entailles ...
Plancha "Blancs de Poulet Marinés"
Plat principal - Cuisine familiale
Couper les blancs de poulet en lamelles.
Marinade :
Presser le citron.
Déposer le miel, le piment d’Espelette, le jus de citron dans un cul de poule, mélanger, joindre les lamelles de poulet, ...
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