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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Plat principal
- dont le type est Entre amis
- contenant l'ingrédient Sel, poivre
Rôti de Porc Farci aux Abricots Secs
Plat principal - Entre amis
Retirer le zeste du demi-citron, le presser.
Eplucher la pomme, retirer le coeur, la couper en cubes.
Couper les abricots secs moelleux en 4.
Déposer dans un cul de poule : la pomme, ...
Salade de Poulet
Plat principal - Entre amis
Marinade :
Laver l'ail nouveau, couper les têtes et les tiges en fins morceaux, les déposer dans un cul de poule.
Ajouter la poudre de coriandre, le piment oiseau, l'huile d'olive, le ...
Tajine de Poulet aux Figues Violettes
Plat principal - Entre amis
Eplucher les oignons, les couper en fines rondelles.
Eplucher les gousses d'ail (retirer les germes), les hacher finement.
Verser l'huile dans le plat à tanjia, faire chauffer sur feu moyen, mettre les ...
Veau et Jambon Marinés
Plat principal - Entre amis
Couper le rôti de veau en cubes, couper le jambon de la même façon, déposer les cubes dans un cul de poule.
Verser 10 cl d'huile d'olive, les cuillères à soupe ...
