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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Plat principal
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient Carotte

Ballotines de Poulet

Recette Ballotines de Poulet (Plat principal - Entre amis)Plat principal - Entre amis
Ecraser les brocolis à la fourchette, incorporer 1 cuillère à soupe de crème, saler, poivrer.

Déposer les blancs sur un plan de travail, les aplatir au rouleau à pâtisserie pour obtenir ...

Coquelets à la Diable

Recette Coquelets à la Diable (Plat principal - Entre amis)Plat principal - Entre amis
Eplucher la carotte, la laver, la couper en rondelles.

Eplucher les échalotes, les émincer.

Eplucher les gousses d’ail (retirer les germes), les couper en fins morceaux.

Hacher les piments oiseaux.

Laver le romarin, le ...

Escalopes de Dinde Roulées

Recette Escalopes de Dinde Roulées (Plat principal - Entre amis)Plat principal - Entre amis
Eplucher la carotte, la laver, la sécher, la couper en linguines, saler, poivrer.

Laver la courgette, la sécher, en faire des linguines, saler, poivrer.

Couper les grandes rondelles de fromage de chèvre ...

Filet Mignon au Jambon Speck sauce au Munster

Recette Filet Mignon au  Jambon Speck sauce au Munster (Plat principal - Entre amis)Plat principal - Entre amis
Eplucher l’oignon, l’émincer.

Plier la partie mince du filet migon pour obtenir un joli rôti, enrouler le rôti avec les tranches de peck, les ficeler.

Prendre une cocotte à revêtement antiadhésif, déposer ...

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