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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Dessert
- dont le type est Gastronomique
- contenant l'ingrédient Farine levante
Biscuits au Citron Caviar
Dessert - Gastronomique
Pour 24 biscuits :
Laver les citrons caviar, les sécher.
Prélever les zestes des citron caviar, les couper en deux, prélever la pulpe "capsules", réserver.
Mettre le beurre dans un cul de poule, ...
Bûche Glacée à la Mousse de Marrons
Dessert - Gastronomique
Déposer 30 cl de crème liquide dans un cul de poule, le couvrir d'un film alimentaire, entreposer au réfrigérateur au moins 30 minutes avant utilisation.
Biscuit :
Casser 2 gros oeufs dans ...
Cupcakes au Café
Dessert - Gastronomique
Pâte à cupcakes :
Pour 12 cupcakes.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Prendre un bol pouvant passer au micro-ondes, casser 125 g de beurre en morceaux, couvrir le récipient, faire fondre au ...
Gâteaux au Citron
Dessert - Gastronomique
Pâte :
Faire fondre le beurre sur feu doux ou au micro-ondes.
Casser les oeufs dans un cul de poule, ajouter le sucre, battre au fouet à main jusqu'à l'obtention d'un mélange ...
Gâteaux aux Figues
Dessert - Gastronomique
Déposer la crème dans un cul de poule, le couvrir, l'entreposer au réfrigérateur 1 heure avant utilisation.
Pâte :
Faire fondre le beurre.
Prendre un cul de poule, casser 2 oeufs, battre au ...
Kiwis au Chocolat "Ivoire"
Dessert - Gastronomique
Verser la crème liquide dans un cul de poule, le couvrir d'un film alimentaire, le déposer au réfrigérateur.
Pâte :
Casser les 2 oeufs dans un cul de poule, les battre ...
Minis Gâteaux au Chocolat au Lait et Blanc
Dessert - Gastronomique
Disques au Chocolat :
Casser le chocolat en morceaux, le mettre dans un bol, le faire fondre au micro-ondes.
Lorsque le chocolat est fondu ajouter la crème, mélanger.
Prendre une feuille guitare, étendre ...
Whoopies à la Mousse au Chocolat
Dessert - Gastronomique
Pâte sablée :
Pour 18 whoopies :
Déposer le beurre coupé en morceaux dans un cul de poule, ajouter le sucre semoule, le bicarbonate de soude, les travailler en pommade.
Joindre l'oeuf, l'amalgamer ...
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