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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Cuisine familiale
  • contenant l'ingrédient Pralin en poudre

Creme Praliné

Recette Creme Praliné (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Verser le lait, la crème, le pralin dans une casserole, faire chauffer; le mélange doit être chaud mais pas bouillant.

Mettre l’oeuf + les jaunes dans un cul de poule, ...

Gâteau aux Poires et Fromage Blanc

Recette Gâteau aux Poires et Fromage Blanc (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Prendre un cul de poule, y verser la crème liquide, couvrir le récipient d’un film alimentaire, l’entreposer au moins 1 heure au réfrigérateur.



Pâte à tarte :

Prendre un cul de poule, ...

Paris Brest

Recette Paris Brest (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Pâte à choux, voir recette : "Pâte à choux"

Prendre une feuille de papier sulfurisé, tracer un cercle à l’aide d’une assiette d’environ 20 cm de diamètre.

Faire un gros trait, retourner ...

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