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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient Créme épaisse

Galette des Rois aux Pralines de Lyon

Recette Galette des Rois aux Pralines de Lyon (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Etaler la pâte, découper un cercle de 30 cm de diamètre et un de 29 cm, déposer le cercle de 30 cm sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un tapis ...

Gâteaux au Chocolat (individuels)

Recette Gâteaux au Chocolat (individuels) (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Disques en chocolat :

Casser le chocolat en morceaux, le mettre dans un bain-marie, le faire fondre à feu doux, ajouter une cuillère à café de crème, mélanger.

Etendre le chocolat en ...

Gâteaux aux Mirabelles

Recette Gâteaux aux Mirabelles (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Laver les mirabelles, les essuyer, les dénoyauter.

Prendre un carré de pâte feuilletée, y déposer les mirabelles au centre, verser 1 cuillère à soupe de cassonade.

Ajouter 1 cuillère à soupe ...

Langues de Chat

Recette Langues de Chat (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pour 36 langues de chat

Verser la crème dans un cul de poule.

Battre la crème au fouet à main pendant 3 minutes.

Ajouter le sucre, continuer à battre la préparation.

Incorporer la farine; ...

Petits Pots de Crème au Café Nappés de Sauce

Recette Petits Pots de Crème au Café Nappés de Sauce (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Crème au café :

Verser le lait dans une casserole, porter à ébullition sur feu doux, incorporer le café moulu, couvrir le récipient, laisser infuser pendant 8 minutes, passer le lait ...

Tarte aux Pommes Amandine

Recette Tarte aux Pommes Amandine (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Beurrer un moule de 30 cm de diamètre, étaler la pâte, en garnir le moule, piquer la pâte avec la pointe d'un couteau.

Déposer 120 g de poudre d'amandes dans un ...

Tartelettes à la Frangipane aux Pommes ou Poires

Recette Tartelettes à la Frangipane aux Pommes ou Poires (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Etaler la pâte sablée, garnir 2 plaques à tartelettes (en silicone) de 6 empreintes de 7 cm de diamètre.

Piquer la pâte avec la pointe d'un couteau.

Verser la poudre d'amandes dans ...

Tartelettes aux Pommes et son Caramel au Beurre Salé

Recette Tartelettes aux Pommes et son Caramel au Beurre Salé (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Eplucher les pommes, les couper en rondelles.

Beurrer 7 moules à tartelettes de 10 cm de diamètre, déposer un rond de pâte feuilletée dans chaque moule, piquer la pâte avec ...

Tartelettes Raisins, Myrtilles

Recette Tartelettes Raisins, Myrtilles (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Laver les fruits, les sécher.

Pour 12 tartelettes de 8 cm de diamètre.

Etaler la pâte, faire 12 ronds de 10 cm de diamètre.

Garnir 2 plaques en silicone de 6 empreintes de ...

Tuiles Noix de Grenoble, Pépites de Chocolat

Recette Tuiles Noix de Grenoble, Pépites de Chocolat (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pour 24 tuiles :

Déposer les blancs d'oeufs dans un cul de poule, ajouter le sucre glace, battre au fouet à main pour faire dissoudre le sucre et rendre la préparation ...

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