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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Etranger
  • contenant l'ingrédient Oeufs

Aboukir (Entremet à la Crème de Marrons)

Recette Aboukir (Entremet à la Crème de Marrons) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Mettre 10 cl de crème liquide dans un cul de poule, le couvrir d’un film alimentaire, l’entreposer au réfrigérateur au moins 30 minutes avant utilisation.

Génoise :

Mettre de l’eau dans une ...

Gâteau de Chocolat à la Crème ( Schokosahne torte)

Recette Gâteau de Chocolat à la Crème ( Schokosahne torte) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Biscuit :

Déposer 120 g de chocolat haché dans un bol passant au micro-ondes, le faire fondre, le laisser refroidir.

parer les jaunes des blancs de 7 oeufs.

Mettre dans le bol du ...

Lamala Agneau de Pâques

Recette Lamala Agneau de Pâques (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Cette recette vient d’Autriche :

Sortir les ingrédients 1 heure avant la préparation.

Verser la farine levante dans un cul de poule, ajouter 2 cuillères à soupe de maïzéna, mélanger (réserver).

Casser les ...

Les Vagues du Danube (Donauwelle)

Recette Les Vagues du Danube (Donauwelle) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Photos d’une partie du gâteau :

Verser la crème liquide dans un cul de poule, couvrir le récipient, laisser au réfrigérateur au minimun 30 minutes avant utilisation.



Pâte :

Déposer le beurre ...

Pancakes au Buttermilk

Recette Pancakes au Buttermilk (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Prendre 2 cul de poule, dans le premier verser la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.

Dans le deuxième casser les ...

Panettone (Italie)

Recette Panettone (Italie) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Prendre un cul de poule, émietter la levure, la mélanger à 5 cl de lait tiède, ajouter 75 g de farine, mélanger, couvrir le récipient, l’entreposer au moins 30 minutes ...

Petites Galettes au Fromage Blanc (Papanas)

Recette Petites Galettes au Fromage Blanc (Papanas) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Recette d’origine Roumaine :

Faire égoutter le fromage blanc.

parer les blancs des jaunes d’oeufs.

Prendre un cul de poule, y déposer les jaunes d’oeufs, incorporer le fromage blanc, la farine, mélanger.

Battre les ...

Ronds aux Citrons

Recette Ronds aux Citrons (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Pâte :

Déposer sur un plan de travail :

La farine, la maïzéna, le sucre glace, le sel, le beurre à température ambiante, mélanger rapidement du bout des doigts pour obtenir une ...

Sachertorte

Recette Sachertorte (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
parer les blancs des jaunes d’oeufs.

Casser 300 g de chocolat en morceaux, le faire ramollir au bain-marie (il ne doit pas être complètement fondu).

Prendre un cul de poule, y déposer ...

Sampita

Recette Sampita (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Ce gâteau est d’origine Croate.



Biscuit :

Mettre les jaunes d’oeufs dans un cul de poule, ajouter la cuillère à soupe de sucre, mélanger au fouet à main.

Ajouter 6 cuillères à ...

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