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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Apéritif
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient Pâte feuilletée

Bouchées : Tomates Confites, Crevettes

Recette Bouchées : Tomates Confites, Crevettes (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Mettre le jus de citron dans un cul de poule, ajouter le piment oiseau (coupé en morceaux), l’ail haché, sel, poivre.

Déposer les crevettes, mélanger, laisser mariner 1 heure.

Prendre un tapis ...

Palmier au Curé Nantais

Recette Palmier au Curé Nantais (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Dérouler la pâte, replier les bords afin de former un carré.

Couper le fromage en lamelles.

Garnir la pâte de lamelles de fromage (photo), le saupoudrer de piment d’Espelette.

Plier la pâte en ...

Palmiers au Saint Marcellin

Recette Palmiers au Saint Marcellin (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Casser les noix, les mettre dans le bol du robot.

Couper le Saint Marcellin en morceaux, l’ajouter aux noix dans le bol du robot.

Saler, poivrer, mixer.

Prendre une pâte feuilletée, tartiner la ...

Petites Saucisses Roulées

Recette Petites Saucisses Roulées (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Découper 24 bandes de pâte feuilletée de 3,5 cm X 4,5 cm .

Enrouler chaque saucisse dans une bandelette, coller l’ouverture avec un peu d’eau.

Prendre un petit bol y déposer le ...

Roulés au Saumon Fumé

Recette Roulés au Saumon Fumé (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Etaler la pâte feuilletée en un carré de 20 cm de côté, le badigonner de jaune d’oeuf, parsemer la pâte de graines de sésame.

Couvrir le carré des tranches de saumon ...

Saucisses Feuilletées

Recette Saucisses Feuilletées (Apéritif - Entre amis)Apéritif - Entre amis
Etendre la pâte au rouleau à pâtisserie. Former des rectangles un peu plus grands que les saucisses.

Déposer une saucisse au milieu du rectangle, rouler, former un petit pain. Souder la ...

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