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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont le type est Gastronomique

Verrines de Boudin Blanc

Recette Verrines de Boudin Blanc (Entrée - Gastronomique)Entrée - Gastronomique
Retirer la peau du boudin blanc, le couper en cubes.

Eplucher la pomme, la couper en quartiers, retirer le coeur, couper les quartiers de pommes en cubes.

Prendre une poêle à revêtement ...

Verrrines "de Crevettes aux Oeufs de Saumon"

Recette Verrrines "de Crevettes aux Oeufs de Saumon" (Apéritif - Gastronomique)Apéritif - Gastronomique
Décortiquer 12 crevettes roses, les saler, les poivrer, les enduire de vinaigrette, les rouler, les mettre par 3 dans les verres à amuse bouche.

Couper les tranches de concombre en petits ...

Whoopies à la Mousse au Chocolat

Recette Whoopies à la Mousse au Chocolat (Dessert - Gastronomique)Dessert - Gastronomique
Pâte sablée :

Pour 18 whoopies :

Déposer le beurre coupé en morceaux dans un cul de poule, ajouter le sucre semoule, le bicarbonate de soude, les travailler en pommade.

Joindre l'oeuf, l'amalgamer ...

Wontons aux Asperges et Noix de Pétoncles

Recette Wontons aux Asperges et Noix de Pétoncles (Apéritif - Gastronomique)Apéritif - Gastronomique
Etaler la pâte à wontons sur un tapis en silicone saupoudré de maïzéna, découper des ronds de 9 cm de diamètre; en garder 6 pour la recette.

Superposer les autres en ...

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44 pages - 434 résultats

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