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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont le type est Etranger
Pastilla de Pintade
Plat complet - Etranger
Couper la pintade en morceaux.
Eplucher les oignons, les gousses d'ail (enlever les germes), les émincer.
Mettre l'huile et 20 g de beurre dans une cocotte, faire suer les oignons. Ajouter les ...
Patates
Dessert - Etranger
La "patate" est d'origine Croate.
Verser l'eau dans une casserole, ajouter 100 g de sucre, porter à ébullition, baisser le feu, cuire 5 minutes, laisser refroidir une fois froid joindre le ...
Petites Galettes au Fromage Blanc (Papanas)
Dessert - Etranger
Recette d'origine Roumaine :
Faire égoutter le fromage blanc.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Prendre un cul de poule, y déposer les jaunes d'oeufs, incorporer le fromage blanc, la farine, mélanger.
Battre les ...
Pie de Filets de Dinde
Plat principal - Etranger
Pâte brisée :
Déposer la farine dans un cul de poule, joindre le sel, le beurre coupé en morceaux, malaxer, incorporer l'oeuf, continuer de mélanger rapidement pour obtenir une pâte homogène.
Couvrir ...
Poivrons Farcis
Entrée - Etranger
Ce plat est d'origine Croate.
Laver les poivrons, les sécher, couper les parties hautes avec les pédoncules, retirer l'intérieur des poivrons : graines et parties blanches.
Ecraser le fromage de brebis à ...
Poulet au Cacao
Plat principal - Etranger
Ce plat est d'origine Méxicaine :
Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, y verser une cuillère à soupe d'huile d'olive, faire dorer les escalopes de poulet, saler, poivrer, mettre en attente.
Veser ...
Poulet aux Amandes
Plat principal - Etranger
1 heure avant la préparation, mettre les champignons noirs dans l'eau froide.
Eplucher l'oignon, l'émincer.
Eplucher la gousse d'ail (retirer le germe), l'écraser.
Couper les champignons.
Couper les blancs de poulet en lamelles.
Prendre ...
Radis d'Asie
Accompagnement - Etranger
Eplucher les radis, les laver, les sécher, les couper en gros morceaux.
Vous pouvez les poêler avec du beurre ou de la margarine, saler, poivrer.
Ceux-ci ont été cuits avec un poulet ...
Rouleaux de Printemps
Entrée - Etranger
Eplucher l'oignon, le hacher.
Hacher les crevettes et la viande.
Eplucher la carotte, la laver, la sécher, la râper.
Laver les germes de soja, les égoutter.
Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, déposer l'huile, ...
Sachertorte
Dessert - Etranger
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Casser 300 g de chocolat en morceaux, le faire ramollir au bain-marie (il ne doit pas être complètement fondu).
Prendre un cul de poule, y déposer ...
