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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont le type est Etranger
  • dont le niveau de difficulté est Facile

Pancakes au Buttermilk

Recette Pancakes au Buttermilk (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Prendre 2 cul de poule, dans le premier verser la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.

Dans le deuxième casser les ...

Panellets de la Toussaint

Recette Panellets de la Toussaint (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Les panellets Catalans sont servis traditionnellement le jour de la Toussaint.

Déposer les blancs d’oeufs dans un cul de poule, les battre à l’aide d’une fourchette pour qu’ils deviennent légèrement mousseux.

Incorporer ...

Panettone (Italie)

Recette Panettone (Italie) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Prendre un cul de poule, émietter la levure, la mélanger à 5 cl de lait tiède, ajouter 75 g de farine, mélanger, couvrir le récipient, l’entreposer au moins 30 minutes ...

Pastilla de Pintade

Recette Pastilla de Pintade (Plat complet - Etranger)Plat complet - Etranger
Couper la pintade en morceaux.

Eplucher les oignons, les gousses d’ail (enlever les germes), les émincer.

Mettre l’huile et 20 g de beurre dans une cocotte, faire suer les oignons. Ajouter les ...

Patates

Recette Patates (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
La "patate" est d’origine Croate.

Verser l’eau dans une casserole, ajouter 100 g de sucre, porter à ébullition, baisser le feu, cuire 5 minutes, laisser refroidir une fois froid joindre le ...

Pâte à Wonton

Recette Pâte à Wonton (Plat principal - Etranger)Plat principal - Etranger
Pour environ 25 wontons de 10 x 10 cm :

Verser la farine, la maïzéna, le sel, la poudre de curcama, casser l’oeuf dans un cul de poule, mélanger, ajouter l’eau ...

Petites Galettes au Fromage Blanc (Papanas)

Recette Petites Galettes au Fromage Blanc (Papanas) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Recette d’origine Roumaine :

Faire égoutter le fromage blanc.

parer les blancs des jaunes d’oeufs.

Prendre un cul de poule, y déposer les jaunes d’oeufs, incorporer le fromage blanc, la farine, mélanger.

Battre les ...

Pie de Filets de Dinde

Recette Pie de Filets de Dinde (Plat principal - Etranger)Plat principal - Etranger
Pâte brisée :

Déposer la farine dans un cul de poule, joindre le sel, le beurre coupé en morceaux, malaxer, incorporer l’oeuf, continuer de mélanger rapidement pour obtenir une pâte homogène.

Couvrir ...

Poivrons Farcis

Recette Poivrons Farcis (Entrée - Etranger)Entrée - Etranger
Ce plat est d’origine Croate.

Laver les poivrons, les sécher, couper les parties hautes avec les pédoncules, retirer l’intérieur des poivrons : graines et parties blanches.

Ecraser le fromage de brebis à ...

Poulet au Cacao

Recette Poulet au Cacao (Plat principal - Etranger)Plat principal - Etranger
Ce plat est d’origine Méxicaine :

Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, y verser une cuillère à soupe d’huile d’olive, faire dorer les escalopes de poulet, saler, poivrer, mettre en attente.

Veser ...

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