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Compote de Cerises à la Cannelle

4 pers
30 min
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Printemps, Eté, Automne, Hiver
Facile


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Ingrédients

1 kg de cerises
250 g de sucre semoule
1 pincée de cannelle en poudre

Compote de Cerises à la Cannelle

Préparation

Laver et dénoyauter les cerises.

Mettre les cerises dans un cul de poule, verser le sucre et la cannelle, mélanger, couvrir et laisser macérer pendant 1 heure.

Après ce laps de temps, mettre les cerises dans une casserole.

Porter à ébullition, réduire la température, laisser mijoter pendant 5 minutes.

Verser les cerises dans un compotier, mettre au frais.


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