Oeufs sur le plat à la Dauphinoise

Couper le Sassenage en petits morceaux. Prendre une poêle, mettre le beurre, l'huile, faire chauffer sur feu moyen. Déposer les pommes de terre (cuites), les faire dorer. Beurrer 2 plats à oeufs, les ...

Oeufs sur le Plat

Prendre une petite poêle à revêtement antiadhésif, verser l'huile, faire chauffer à feu doux. Casser les oeufs dans la poêle, cuire 2 à 3 minutes. Saler les blancs, poivrer les jaunes. ...

Le petit Dauphinois

Le petit dauphinois, Restaurant Traiteur à Montagnieu en isère, vous propose une cuisine traditionnelle dauphinoise. Découvrez nos menus banquets, nos plats à emporter ainsi que nos formules traiteurs.

Restaurant l'olivier

Le restaurant L'Olivier à La Bâtie-Divisin vous accueille dans une ambiance chaleureuse et amicale pour vous faire déguster des plats faits maison lors de vos repas de groupe.

Restaurant L'Olivier

Le restaurant L'Olivier à La Bâtie-Divisin vous accueille dans une ambiance chaleureuse et amicale pour vous faire déguster des plats faits maison lors de vos repas de groupe.

Tarte Ganache au Chocolat, Crème Caramel au beurre salé

Pâte sablée : Mettre 125 g de beurre ramolli dans un cul de poule, ajouter 70 g de sucre, malaxer avec énergie. Ajouter l'oeuf entier, la pincée de sel, l'intégrer à la ...

Cercles de Boudin Noir, Pommes, Poires

Eplucher les pommes, les poires, les couper en cubes, les saupoudrer d'un peu de cannelle en poudre. Déposer les pommes et les poires dans 2 récipients allant au micro-ondes + grill, ...

Lasagne à la Viande

Pâte à lasagne : Peut se faire au robot. Déposer la farine dans un cul de poule, faire un puits, y casser les 3 oeufs, saler, ajouter plus ou moins d'eau tiède ...

Gâteau aux Poires et Ganache au Chocolat

Gâteau : Séparer les, blancs des jaunes, mettre les jaunes dans un cul de poule, ajouter 125 g de sucre, mélanger jusqu'au blanchiment, incorporer la farine levante, malaxer. Joindre le beurre mou, ...

Pommes de terre Farcies

Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, creuser les pommes de terre à l'aide d'une cuillère parisienne, saler, poivrer, l'intérieur. Eplucher l'oignon, l'émincer, éplucher la gousse d'ail (retirer le ...