Mille-Feuilles au Saumon et Asperges Carré d'Agneau (sauce au café) Endives Braisées Gâteau de Paques Oeufs coque au chocolat Nid de Poule
Asperges, Lardons, Oeufs Brouillés à la Truffe Soufflés au Saint Marcellin et Noix de Grenoble Epaule d'Agneau à l'Etouffée Gratin de Ravioles, Jambon, Fromage Oeufs de Pâques au Chocolat Blanc Fourré
Salade de Salicornes Coquilles Saint Jacques Homards de la Côte Normande (Flambés au Calvados) La Teurgoule (Riz Normand) Karac au Chocolat Crème Brûlée aux "Eclats de Caramel"
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