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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Accompagnement
- dont le type est Entre amis
- contenant l'ingrédient Pommes de Terre
Gaufres aux Pommes de Terre
Accompagnement - Entre amis
Pour 8 gaufres.
Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les râper manuellement.
Ajouter rapidement les oeufs battus aux pommes de terre (sinon elles noircissent), mélanger.
Verser la maïzéna dans un ...
Pommes Lorette
Accompagnement - Entre amis
Purée :
Laver les pommes de terre, les mettre dans un faitout, les couvrir d’eau froide, ajouter une poignée de sel.
Porter à ébullition, cuire 20 minutes à petits bouillonnements; lorsqu’elles sont ...
Purée de Céleri-Rave + Pommes de Terre
Accompagnement - Entre amis
Eplucher le céleri-rave, le laver, le couper en morceaux, déposer les morceaux dans un faitout, le remplir d’eau froide, verser le jus de citron.
Eplucher les pommes de terre, les laver, ...
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