Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Plat principal
- dont le type est Cuisine familiale
- contenant l'ingrédient Persil
Hamburger, Reblochon, Steak, Oignon, Tomate, Huile à la Vanille
Plat principal - Cuisine familiale
Cuire le steak quelques minutes dans un gril, saler, faire plusieurs tours de moulin "Poivres et Epices 5 baies", le réserver au chaud.
Eplucher l’oignon, le couper en fines rondelles.
Laver la ...
Roussette en Saumonette
Plat principal - Cuisine familiale
Décortiquer les crevettes (retirer les intestins).
Laver la roussettte en saumonette, la sécher, la couper en tronçons d’environ 8 cm.
Faire un court-bouillon (recette sur ce site) il doit être bien chaud, ...
Tagine de Boulettes de Cabillaud
Plat principal - Cuisine familiale
Boulettes de cabillaud :
Retirer toutes les arêtes, couper les filets en morceaux, les déposer dans un robot, faire tourner l’appareil.
Lorsque le poisson est haché, casser 2 oeufs, joindre : les ...
Veau aux Herbes Aromatiques
Plat principal - Cuisine familiale
Poser la viande sur un plat, saler, poivrer.
Prendre une cocotte en fonte, mettre la margarine, la faire fondre sur feu doux, deposer les morceaux de viande, cuire quelques minutes en ...
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