Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Plat principal
- dont le type est Cuisine familiale
- contenant l'ingrédient Basilic Haché
Crumble de Tomates et Chèvre
Plat principal - Cuisine familiale
Garniture :
Laver les tomates, les sécher, les éplucher ou les ébouillanter, les couper en morceaux.
Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, mettre l’huile, faire chauffer sur feu doux, déposer l’échalote, l’ail, ...
Feuilletés Tomates Confites, Saint Marcellin
Plat principal - Cuisine familiale
Prendre une planche recouverte d’un tapis en silicone, y déposer les tranches de pâte.
Couper le Saint Marcellin en deux dans son épaisseur.
Déposer les tranches de tomates confites dans la moitié ...
Ragoût de Veau
Plat principal - Cuisine familiale
Prendre une cocotte y verser l’huile, faire chauffer sur feu doux, déposer les morceaux de veau, les faire rissoler.
Ajouter l’oignon en rondelles, cuire quelques minutes en remuant la préparation, saler, ...
Roulé de Porc
Plat principal - Cuisine familiale
Eplucher l’oignon, le couper en fines rondelles.
Eplucher les 3 gousses d’ail (retirer les germes), les hacher.
Laver les tomates, les sécher (retirer la peau), les couper en quartiers.
Mettre l’huile dans ...
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