Recettes
Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Plat principal
- dont le type est Entre amis
- contenant l'ingrédient Magret de canard
Magret de Canard au pommes Sauce à l'Orange Caramélisée
Plat principal - Entre amis
Sauce :
Laver l’orange, la sécher, prendre 1/4 de l’orange, en retirer le zeste, le couper en bâtonnets.
Prendre une casserole, y mettre de l’eau, porter à ébullition, immerger le zeste cuire ...
Magret de Canard aux Figues
Plat principal - Entre amis
Laver les figues, les sécher, les couper en 8, réserver.
Laver les oranges, les sécher.
Faire des entailles en losange sur la peau des magrets de canard.
Enduire le côté peau avec du ...
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