Guacamole

Apéritif - Petits Minis Entre Ami(e)s
Eplucher la tomate, la couper trés finement, enlever les graines.

Eplucher l’oignon, l’émincer.

Eplucher l’ail (retirer le germe), l’écraser.

Couper les avocats en deux, retirer les noyaux, passer rapidement la chair au citron.

Ecraser ...