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Plat complet - Entre amis
Eplucher les gousses d’ail, retirer les germes, en réserver un morceau, écraser le restant.
Faire cuire les filets de poissons quelques minutes à la vapeur.
Laver les tomates, les couper en rondelles.
Prendre ...
Plat complet - Entre amis
Laver l’aubergine, laver les tomates, les couper en rondelles.
Laver la courgette, la couper en trois tronçons, les couper en lamelles.
Laver les branches d’aneth, les déposer dans de l’essuie-tout.
Eplucher l’oignon, l’émincer.
Eplucher ...
Plat complet - Entre amis
Eplucher l’oignon, l’émincer.
Laver, égoutter le soja
Couper le porc en cube.
Prendre un wok (ou une grande poêle profonde), verser l’huile, mettre l’oignon émincé, le faire colorer légèrement.
Alouter les morceaux de porc, ...