Recettes
Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Accompagnement
- dont le type est Gastronomique
- contenant l'ingrédient Jus de citron
Céleri-Rave
Accompagnement - Gastronomique
Eplucher les oignons, les émincer.
Eplucher les carottes, les laver, les couper en julienne.
Eplucher les échalotes, les émincer.
Laver le thym, le laurier, le persil, les mettre dans de l’essuie-tout.
Eplucher le céleri-rave, ...
Physalis (amour en cage)
Accompagnement - Gastronomique
Laver les physalis à l’eau froide, les égoutter, les sécher.
Mettre 500 g de sucre cristalisé, 15 cl d’eau dans une casserole à fond épais.
Faire chauffer en remuant à l’aide d’une ...
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