Recettes
Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Plat principal
- dont le type est Gastronomique
- contenant l'ingrédient Romarin
Gigot de Lotte au Safran
Plat principal - Gastronomique
La veille déposer les stigmates de safran dans la crème liquide, la faire tiédir, laisser refroidir, l’entreposer au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
Faire préparer la lotte par le poissonnier; si votre poissonnier ...
Paupiettes de Lapin
Plat principal - Gastronomique
Couper 4 asperges en morceaux.
Dégager les reins se trouvant sur les rables, les retirer, les réserver.
Désosser les rables de lapin : poser un rable de lapin sur une planche à ...
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