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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Plat principal
  • dont le type est Gastronomique
  • contenant l'ingrédient Sauce Soja

Filet Mignon de Porc à l'Ananas

Recette Filet Mignon de Porc à l'Ananas (Plat principal - Gastronomique)Plat principal - Gastronomique
Ouvrir la boîte d’ananas, l’égoutter, réserver le jus.

Couper le filet mignon en morceaux.



Marinade :

Déposer dans un cul de poule : l’huile d’olive, le jus d’ananas, la poudre de gingembre, ...

Magret de Canard au Caramel

Recette Magret de Canard au Caramel (Plat principal - Gastronomique)Plat principal - Gastronomique
Eplucher l’oignon, l’émincer.

Eplucher les gousses d’ail (retirer les germes), les écraser.

Eplucher la carotte, la laver, la couper en bâtonnets.

Laver le poivron, retirer les graines et les parties blanches, le tailler ...

Magret de Canard Mariné à l'Orange

Recette Magret de Canard Mariné à l'Orange (Plat principal - Gastronomique)Plat principal - Gastronomique
Laver l’orange, la sécher, prélever le zeste, presser le jus.

Marinade :

Prendre un cul de poule, verser le jus d’orange, ajouter le gingembre râpé, les graines de piment, la gousse de ...

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