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Plat principal - Petits Minis Entre Ami(e)s
Retirer la croûte du Sassenage, le couper en cubes.
Eplucher l’oignon, l’émincer.
Eplucher le gousse d’ail (retirer le germe), la hacher.
Décortiquer les crevettes, inciser le dos des crevettes pour retirer les intestins, ...
Plat principal - Petits Minis Entre Ami(e)s
Déposer la viande hachée dans une assiette.
Mettre au milieu du steak un jaune d’oeuf dans sa coquille.
Préparer une vinaigrette avec la moutarde, les herbes, les oignons (hachés trés fin), le ...
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