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Plat complet - Régional
Laver les pommes de terre, les sécher, les déposer dans un plat allant au four.
Préchauffer le four à 200°C, Th 7.
Cuire les pommes de terre 40 minutes en les tournant ...
Plat complet - Régional
Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les couper en rondelles, les cuire 15 minutes au cuit-vapeur.
Retirer la croûte du bleu du Vercors, couper le fromage en tranches.
Décortiquer ...
Plat complet - Régional
Cuire les pommes de terre en robe des champs, les garder au chaud.
Couper le fromage en fines tranches, de la dimension des coupelles.
Couper le saucisson en fines tranches.
Présenter tous les ...