Recettes
Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Plat complet
- dont le type est Régional
- contenant l'ingrédient Epinards
Clafoutis d'Epinards au Sassenage
Plat complet - Régional
Verser la farine dans un cul de poule, ajouter les oeufs l’un après l’autre, mélanger.
Incorporer progressivement le lait; lorsque la pâte est fluide la réserver.
Cuire les épinards dans une poêle, ...
Feuilleté aux Epinards et Bleu de Vercors
Plat complet - Régional
Eplucher l’ail, retirer les germes, écraser l’ail.
Couper le Sassenage en dés.
Casser les noix, les concasser grossièrement.
Prendre la pâte feuilletée, l’étaler en carré de 30 cm de côté ou en rectangle.
Disposer ...
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