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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Régional
  • contenant l'ingrédient Sucre vanillé

Biscuit de Savoie

Recette Biscuit de Savoie (Dessert - Régional)Dessert - Régional
Dans un saladier mettre les jaunes d'œufs; les blancs dans un autre récipient.

Mélanger les jaunes, le sucre semoule, le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine avec ...

Gâteau aux Marrons

Recette Gâteau aux Marrons (Dessert - Régional)Dessert - Régional
Couper le biscuit de Savoie en 3 tranches (dans son épaisseur).

Prendre une casserole, déposer 100 g de sucre, l'humecter avec un peu d'eau, cuire 5 minutes, verser 1 cuillère à ...

Glace à la Chartreuse

Recette Glace à la Chartreuse (Dessert - Régional)Dessert - Régional
Dans un cul de poule mettre les jaunes d'œufs, le sucre semoule, le sucre vanillé.

Mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le lait, battre le mélange pour obtenir une pâte ...

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