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Plat complet - Cuisine familiale
Couper le chou en deux, en réserver une moitié pour une autre utilisation.
Couper la deuxième moitié en deux, retirer les parties dures, laver le chou en écartant les feuilles.
Remplir une ...
Plat complet - Cuisine familiale
Eplucher les 2 oignons, les émincer séparément.
Couper les filets mignon en tranches.
Retirer le trognon du chou, couper le chou en lamelles, les laver, prendre une cocotte, la remplir d’eau, ajouter ...
Plat complet - Cuisine familiale
Prendre une poêle, verser l’huile, chauffer sur feu doux, faire colorer la saucisse, réserver.
Mettre les lardons dans la poêle, les cuire sans coloration.
Eplucher les carottes, les laver, les couper en ...
Plat complet - Cuisine familiale
Cuire les linguines "al denté", les égoutter, réserver de l’eau de cuisson.
Retirer la peau et la sous-peau des pavés de saumon, les saler, les poivrer.
Prendre une feuille de papier sulfurisé, ...
Plat complet - Cuisine familiale
Eplucher les pommes de terre, les laver, les couper en rondelles.
Prendre une petite poêle, mettre les lardons à rissoler.
Dans un terrine à Bäeckeofe, mettre les pommes de terre, saler, poivrer, ...
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