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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Entrée
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient AIL Haché

Asperges, Saumon, Coeurs de Palmier, Tomates, Oeufs

Recette Asperges, Saumon, Coeurs de Palmier, Tomates, Oeufs (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Couper les asperges en morceaux, les déposer dans le bol du robot, mixer (finement), saler, poivrer.

Ouvrir une boîte de saumon, égoutter le poisson, retirer les arêtes, la peau, réduire le ...

Croissants aux Crevettes, Coriandre, Curcuma, Aneth

Recette Croissants aux Crevettes, Coriandre, Curcuma, Aneth (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Mettre la crème dans un petit cul de poule, ajouter l’aneth, la coriandre, le gingembre, le curcuma, l’ail, le piment d’Espelette, le poivre, malaxer.

Entailler les croissants, tartiner l’intérieur d’1/3 de ...

Gambas

Recette Gambas (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Laisser les gambas se décongeler (une nuit) dans le bas de votre réfrigérateur.

Les décortiquer crues en gardant les queues.

Mettre les gambas dans un plat.

Prendre un bol, y déposer le paprika, ...

Gambas Grillées

Recette Gambas Grillées (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Il n’est pas nécessaire de dégeler les gambas.

Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, verser l’huile, faire chauffer sur feu vif.

Poser les gambas sur la poêle, ajouter les piments en les ...

Salade Colorée

Recette Salade Colorée (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Laver la courgette, la sécher, retirer les extrémités, la couper en dés.

Laver la 1/2 aubergine, la couper en dés, l’enrober rapidement de jus de citron.

Déposer les dés de courgette d’aubergine ...

Tarte aux Noix de Saint Jacques à l'Edam

Recette Tarte aux Noix de Saint Jacques à l'Edam (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Etater la pâte, en garnir un moule de 30 cm de diamètre, piquer la pâte avec la pointe du couteau.

Prendre une poêle, y verser un peu de lait, mettre les ...

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