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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Entrée
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient Noix de Saint Jacques

Coquilles Saint Jacques

Recette Coquilles Saint Jacques (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Eplucher les échalotes, les hacher finement.

Laver les noix de Saint Jacques, les déposer sur du papier absorbant, bien les sécher.

Prendre une poêle, y mettre le beurre, le faire fondre sur ...

Noix et Corail de Saint Jacques

Recette Noix et Corail de Saint Jacques (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Mettre le pain de mie à tremper dans du lait.

Laver soigneusement les noix de Saint Jacques, les déposer sur du papier absorbant, les sécher.

Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, faire ...

Petites Cocottes de Saint Jacques

Recette Petites Cocottes de Saint Jacques (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
La veille mettre les noix de Saint Jacques dans le bas du réfrigérateur afin qu’elles dégèlent.

Eplucher les oignons, les émincer.

Eplucher les gousses d’ail (retirer les germes), les écraser.

Déposer les noix ...

Tarte aux Noix de Saint Jacques à l'Edam

Recette Tarte aux Noix de Saint Jacques à l'Edam (Entrée - Entre amis)Entrée - Entre amis
Etater la pâte, en garnir un moule de 30 cm de diamètre, piquer la pâte avec la pointe du couteau.

Prendre une poêle, y verser un peu de lait, mettre les ...

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