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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Plat principal
  • dont le type est Cuisine familiale
  • contenant l'ingrédient Oignons

Riz Cantonais

Recette Riz Cantonais (Plat principal - Cuisine familiale)Plat principal - Cuisine familiale
Cuire le riz, dans une casserole porter l’eau salée à ébullition (2 verres),verser le riz, réduire le feu.

Cuire 10 minutes, goûter, verser le riz dans une passoire, le refroidir avec ...

Rougail Saucisses

Recette Rougail Saucisses (Plat principal - Cuisine familiale)Plat principal - Cuisine familiale
Sortir la saucisse du réfrigérateur 30 minutes avant utilisation.

Prendre une casserole, verser 1 litre d’eau, mettre la saucisse, porter à ébullition, réduire le feu.

Cuire 15 minutes.

Mettre la saucisse dans un ...

Sauté de Veau Marengo

Recette Sauté de Veau Marengo (Plat principal - Cuisine familiale)Plat principal - Cuisine familiale
Mettre le beurre et l’huile dans une cocotte, faire chauffer à feu très chaud, déposer les morceaux de viande. Faire rissoler le veau, laisser cuire à feu moyen.

Ajouter les oignons ...

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