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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Plat principal
  • dont le type est Entre amis
  • dont le nombre de personnes est supérieur à 6s

Côtes de Porc au Curcuma et Lait de Coco

Recette Côtes de Porc au Curcuma et Lait de Coco (Plat principal - Entre amis)Plat principal - Entre amis
Enduire les côtes de porc de poudre de curry, laisser mariner 1 heure.

Prendre une sauteuse à revêtement antiadhésif, déposer 15 g de beurre, le faire fondre sur feu doux, mettre ...

Porc au Lait de Coco

Recette Porc au Lait de Coco (Plat principal - Entre amis)Plat principal - Entre amis
Couper la viande en petits morceaux (cubes).

Prendre une cocotte, verser le lait de coco, la sauce soja, ajouter la purée de gingembre, l’ail haché, la poudre de piment, mélanger.

Déposer les ...

Tourte de Volaille

Recette Tourte de Volaille (Plat principal - Entre amis)Plat principal - Entre amis
Etaler la pâte feuilletée, découper 2 ronds de 28 cm de diamètre, les réserver au frais.

Eplucher l’oignon, l’émincer, éplucher la gousse d’ail (retirer le germe), la hacher.

Déposer 5 g de ...

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