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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Petits Minis Entre Ami(e)s
  • contenant l'ingrédient Chocolat au lait

Verrine de "Mousses aux 3 Saveurs"

Recette Verrine de "Mousses aux 3 Saveurs" (Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s)Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Verser la crème liquide dans un cul de poule, le couvrir, le déposer au réfrigérateur au moins 1 heure avant utilisation.

Prendre 3 récipients allant au micro-ondes.

Dans le 1er : casser ...

Verrines "de Crème Chocolat au Caramel"

Recette Verrines "de Crème Chocolat au Caramel" (Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s)Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Sortir la crème du réfrigérateur au moins 1 heure avant utilisation.

Couper les pastilles de chocolat en deux, les mettre dans une casserole, verser la crème, porter à ébullition sur feu ...

Verrines "Mousse d'Ananas sur fond de Ganache"

Recette Verrines "Mousse d'Ananas sur fond de Ganache" (Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s)Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
L’ananas doit être bien mûr.

30 minutes avant utilisation : verser 25 cl de crème liquide dans un cul de poule, le couvrir, entreposer au réfrigérateur.



Mousse à l’ananas :

Eplucher l’ananas, ...

Verrines de "Tiramisu aux Clémentines"

Recette Verrines de "Tiramisu aux Clémentines" (Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s)Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Pour 8 verres de 12 cl.

Découper 16 ronds de biscuit de Savoie avec un emporte-pièce ou un verre.

Sirop :

Prendre une casserole, verser 8 cuillères à soupe de liqueur de mandarine, ...

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