Recettes
Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Dessert
- dont le type est Entre amis
- contenant l'ingrédient Thé Matcha
Crème au Thé Matcha
Dessert - Entre amis
Le lait et la crème doivent être à température ambiante.
Verser le lait, la crème dans une casserole, faire chauffer sur feu doux, les liquides doivent être chauds mais pas bouillant.
Arrêter ...
Financiers ou Friands ou Visitandines au Thé Matcha
Dessert - Entre amis
Couper le beurre en morceaux, le faire fondre sur feu doux; lorsque sa couleur est noisette, le sortir du feu.
Verser les blancs d’oeufs dans un cul de poule, les battre ...
Mini-Financiers au Thé Matcha
Dessert - Entre amis
Prendre 2 culs de poule, mettre dans l’un le beurre mou, ajouter la farine progressivement, malaxer.
Déposer dans l’autre cul de poule, le sucre, la poudre d’amandes, mélanger.
Battre les blancs d’oeufs ...
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