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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Plat complet
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient Gousse d'ail

Aiguillettes de Poulet et Linguines de Courgette

Recette Aiguillettes de Poulet et Linguines de Courgette (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
Couper les escalopes de poulet en lamelles.

Laver les courgettes, les sécher, retirer les extrémités de chaque courgette.

Prendre un éplucheur rasoir à julienne, couper les courgettes dans le sens de ...

Filet Mignon au Concombre

Recette Filet Mignon au Concombre (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
Couper le filet mignon en tranches de 1 cm.

Prendre un cul de poule, y mettre la purée de gingembre, la sauce de soja, le Noilly Prat, l’ail haché, le piment ...

Fondue "Moitié-Moitié"

Recette Fondue "Moitié-Moitié" (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
Couper le fromage en morceaux.

Eplucher la gousse d’ail, la couper en deux, en frotter l’intérieur du caquelon.

Déposer la fécule de pomme de terre dans un petit bol, la diluer avec ...

Lasagne à la Viande

Recette Lasagne à la Viande (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
Pâte à lasagne :

Peut se faire au robot.

Déposer la farine dans un cul de poule, faire un puits, y casser les 3 oeufs, saler, ajouter plus ou moins d’eau tiède ...

Lasagnes aux 2 Saumons

Recette Lasagnes aux 2 Saumons (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
Faire le cout-bouillon, le faire chauffer, laisser tiédir, immerger les pavés de saumon, les cuire 3 minutes, les égoutter, retirer la peau et la sous peau.



Faire la sauce béchamel ...

Paëlla au Poulet, Langoustines,...

Recette Paëlla au Poulet, Langoustines,... (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
Décortiquer les langoustines (en réserver 6 entières), retirer les intestins, préparer un court-bouillon, le porter à ébullition, plonger les 6 langoustines, les cuire environ 1 minute, (elles remontent à la ...

Pizza Jambon Fromage

Recette Pizza Jambon Fromage (Plat complet - Entre amis)Plat complet - Entre amis
Verser la boîte de tomates dans une petite casserole, mettre 1 cuillère à soupe d’herbes de ProvEnce, 1 gousse d’ail, du sel, du poivre. Faire chauffer 10 minutes sur feu ...

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