Préparation

Ecraser grossièrement les noisettes au pilon.

Casser le chocolat en morceaux, le faire fondre au bain-marie, ajouter les noisettes écrasées, mélanger, laisser tiédir.

Prendre une feuille guitare, faire des tas (de la préparation) à l'aide d'une cuillère à soupe, les étaler avec le dos de la cuillère.

Laisser sécher plusieurs heures.

Conseil : les noisettes apportent un croquant très agréable à la dégustation.

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Desserts de type gastronomique
Desserts de type gastronomique contenant l'un des ingrédients suivants : chocolat blanc | noisettes
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