Préparation

Casser les noix de Grenoble, concasser grossièrement les noix, les réserver.

Tartiner le dessus des tranches de pain avec le miel (en réserver la valeur d'une cuillère à café rase).

Poser sur le miel une tranche de Bleu du Vercors, poivrer au moulin à poivre.

Déposer le restant de miel dans une petite poêle à revêtement antiadhésif, faire chauffer sur feu doux.

Incorporer les noix concassées, continuer la cuisson en remuant; lorsque les noix sont caramélisées, les déposer sur les tranches de Bleu du Vercors.

Préchauffer le four 15 minutes à 200°C, Th 7.

Cuire environ 10 minutes le temps de faire fondre le fromage.

Accompagner d'une salade de saison.

Conseil : repas vite fait pour un dimanche soir par exemple.

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Accès rapide

Plats complets de type régional
Plats complets de type régional contenant l'un des ingrédients suivants : noix de grenoble | poivre du moulin | tranches de pain de campagne | tranches de bleu du vercors
Difficulté : Plats complets - niveau facile | Régional - niveau facile | Plats complets de type régional - niveau facile
Nombre de personnes : Plats complets pour 2 personnes et plus | Régional pour 2 personnes et plus | Plats complets de type régional pour 2 personnes et plus