Tarte aux 3 Raisins

Laver les raisins, les sécher. Prendre un moule de 30 cm de diamètre, le beurrer, le garnir de pâte, piquer la pâte avec la pointe d'un couteau. Disposer sur la pâte (en ...

Tatin au Reblochon

Eplucher les pommes de terre, les laver, les couper en fines tranches. Prendre une casserole la remplir d'eau froide, saler, mettre les pommes de terre, porter à ébullition, baisser le feu ...

Pizzas Individuelles

Huiler le moule à pizza avec un pinceau. Etaler la pâte, couper 5 navettes avec l'emporte-pièce, en garnir les 5 empreintes du moule, les piquer avec la pointe d'un couteau. Couvrir les ...

Tarte Très Fine aux Pommes

Beurrer un moule de 30 cm de diamètre, le garnir d'une pâte feuilletée très fine. La piquer à l'aide d'un couteau pointu. Eplucher les pommes, retirer les coeurs et pépins, les couper ...

Carré Feuilleté aux Pommes et Amandes

Etaler la pâte sur une épaisseur de 3 millimètres, découper un carré de 22,5 cm de côté. Déposer cette pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un tapis en silicone. Plier le ...