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Dessert - Gastronomique
Laver et dénoyauter les mirabelles.
Prendre un moule rectangulaire (17 cm x 22 cm), déposer la pâte, la piquer avec un couteau afin qu’elle reste plate.
Parsemer la pâte de sucre, saupoudrer ...
Dessert - Gastronomique
Beurrer un moule de 30 cm de diamètre, le garnir d’une pâte feuilletée très fine.
La piquer à l’aide d’un couteau pointu.
Eplucher les pommes, retirer les coeurs et pépins, les couper ...
Dessert - Gastronomique
Pour 7 tartelettes de 10 cm de diamètre.
Casser les noix de Grenoble, les hacher grossièrement.
Etaler la pâte feuilletée, couper 7 disques de 12 cm à l’aide d’un emporte-pièce, en garnir ...