Préparation

Laver les tomates, les couper en quartiers, les mettre dans le bol d'un blender.

Laver les feuilles de basilic les essuyer avec de l'essuie-tout, les ajouter au blender.

Couper le piment oiseau, le joindre aux autres ingrédients ainsi que l'huile, saler, poivrer.

Faire tourner le blender; lorque le mélange est lisse verser la préparation dans un récipient, le couvrir, entreposer au moins 3 heures au congélateur.

Servir en faisant des boules pour accompagner un poisson, une viande,...

Conseil : accompagnement agréable par forte chaleur.

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Accès rapide

Accompagnements de type entre amis
Accompagnements de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : huile olive | sel, poivre | tomates | piment oiseau | 1 bouquet de basilic
Difficulté : Accompagnements - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Accompagnements de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Accompagnements pour 4 personnes et plus | Entre amis pour 4 personnes et plus | Accompagnements de type entre amis pour 4 personnes et plus