Afficher les recettes
Dessert - Entre amis
Faire une glace à la vanille :
Verser 50 cl de lait entier dans une casserole, fendre une gousse de vanille dans le sens de la longueur, gratter les grains, les ...
Dessert - Entre amis
Coques des oeufs :
Casser le chocolat en morceaux, le faire fondre au bain-marie sur feu doux, la température du chocolat doit être de 45/48°C.
Laisser le chocolat refroidir à une température ...
Dessert - Entre amis
Pour 24 tuiles.
Laver l’orange, l’essuyer, prélever le zeste, faire un jus.
Prendre un cul de poule, y déposer les blancs d’oeufs, le sucre, mélanger vivement.
Lorsque la préparation est mousseuse ajouter ...
Dessert - Entre amis
Verser les blancs d’oeufs dans un cul de poule, ajouter le miel, les battre pour qu’ils deviennent mousseux.
Joindre le farine, continuer de battre, lorsque le mélange est homogène ajouter le ...
1 page - 4 résultats