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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Plat complet
  • dont le type est Gastronomique
  • contenant l'ingrédient Pintade

Pintade aux 2 Pommes( Flambées au Calvados)

Recette Pintade aux 2 Pommes( Flambées au Calvados) (Plat complet - Gastronomique)Plat complet - Gastronomique
Couper la pintade en morceaux, réserver la carcasse, éplucher les légumes, les laver, les couper en tronçons.

Laver les pommes, les sécher, les éplucher, les couper en deux, retirer les coeurs, ...

Pintade, Pommes de terre, Physalis

Recette Pintade, Pommes de terre, Physalis (Plat complet - Gastronomique)Plat complet - Gastronomique
Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les couper en morceaux.

Eplucher, l’oignon, les gousses d’ail.

Saler, poivrer l’intérieur de la pintade, y mettre le fromage blanc, les gousses d’ail, ...

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