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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le type est Entre amis
  • contenant l'ingrédient Vanille en Poudre

Bûche Mousse de Poires, Glaçage au Caramel

Recette Bûche Mousse de Poires, Glaçage au Caramel (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Prendre un cul de poule, y verser 20 cl de crème liquide, couvrir le récipient, le déposer au moins 30 minutes avant utilisation.

Biscuit de Savoie (recette sur ce site) :

Beurrer ...

Cheesecake à l'Orange

Recette Cheesecake à l'Orange (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pâte sablée :

Déposer le beurre dans un cul de poule, le travailler en "pommade", ajouter le sucre, mélanger, joindre l'oeuf, le sel, malaxer.

Verser la farine en une seule fois, l'intégrer ...

Crème au Citron et Crème au Mascarpone

Recette Crème au Citron et Crème au Mascarpone (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Crème au citron :

Verser l'agar-agar dans une casserole, la délayer avec 10 cl de lait en tournant à la cuillère en bois, porter à ébullition, cuire 3 minutes en mélangeant.

Casser ...

Cupcakes Crème au Chocolat Blanc (sucre Stévia)

Recette Cupcakes Crème au Chocolat Blanc (sucre Stévia) (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pour 12 cupcakes :

Pâte à cupcakes :

Sortir le beurre du réfrigérateur; le temps dépend de la température ambiante.

parer les blancs des jaunes d'oeufs.

Mettre les jaunes dans un cul de poule ...

Gâteau au Chocolat Blanc

Recette Gâteau au Chocolat Blanc (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Gâteau :

Hacher le chocolat blanc, le déposer dans un récipient en verre, ajouter le beurre coupé en morceaux, couvrir le récipient, faire fondre au micro-ondes.

parer les jaunes des blancs d'oeufs.

Mettre ...

Gâteau des Iles

Recette Gâteau des Iles (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Prendre une casserole, verser 60 g de cassonade, ajouter 60 g de beurre coupé en morceaux, faire fondre sur feu doux.

Lorsque le sucre + le beurre sont fondus; ajouter 3 ...

Migniardises "Petits Gâteaux Chocolat-Oranges"

Recette Migniardises "Petits Gâteaux Chocolat-Oranges" (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pour 12 gâteaux :

Gâteaux :

Faire fondre 125 g de beurre sur feu doux ou au micro-ondes.

Casser les oeufs dans un cul de poule, les battre légèrement, incorporer le sucre semoule, ...

Palmiers

Recette Palmiers (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Pour 12 palmiers :

Etaler la pâte feuilletée en un rectangle de 16 cm sur 35 cm.

Mélanger la vanille à la cassonade, saupoudrer la pâte de ce mélange.

Replier les deux bords ...

Petits Pots de Chocolat et Epices

Recette Petits Pots de Chocolat et Epices (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Hacher le chocolat noir.

Verser le lait dans une casserole, porter à ébullition, incorporer le sucre semoule, le café soluble, battre la préparation au fouet à main, joindre le chocolat haché, ...

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