Recettes
Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
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- dont la catégorie est Dessert
- dont le type est Régional
- contenant l'ingrédient Vanille liquide
Crème Brulée aux Pralines Rouges
Dessert - Régional
Mixer les pralines concassées pour les réduire en poudre.
Verser le lait + la crème + la poudre de pralines dans une casserole, mélanger, faire chauffer sur feu doux, arrêter le ...
Noix de Grenoble au Chocolat
Dessert - Régional
Casser les noix en faisant attention à ne pas abimer les cerneaux, séparer chaque cerneau en deux parties.
Déposer le chocolat dans un bain-marie, le faire fondre sur feu doux.
Incorporer le ...
Tarte au Fromage Frais du Dauphiné
Dessert - Régional
Etaler la pâte, en garnir un moule beurré de 26 cm de diamètre et de 3 cm de haut, piquer la pâte avec la pointe d’un couteau.
Laisser égoutter le fromage.
Séparer ...
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