Afficher les recettes
Dessert - Cuisine familiale
Couper le beurre en morceaux, les mettre dans une coupelle, les faire fondre au micro-ondes.
Mettre la farine, la maïzéna, le sucre, la poudre d’amandes, dans un cul de poule, mélanger, ...
Dessert - Cuisine familiale
Pâte :
Prendre un petit bol, émietter la levure, la délayer avec 12 cl d’eau très froide.
Mettre la farine, le sucre, le sel, dans la cuve d’un robot muni d’un crochet.
Le ...
Dessert - Cuisine familiale
Prendre un cul de poule tiède, mettre le beurre coupé en morceaux.
Verser le sucre, malaxer jusqu’au blanchiment.
Ajouter les jaunes d’oeufs l’un après l’autre en mélangeant énergiquement.
Incorporer la farine, lorsque la ...
Dessert - Cuisine familiale
Mettre le lait + la crème dans une casserole, ajouter une pincée de cannelle, 2 cuillères à soupe de noix de coco rapée, faire chauffer mais pas bouillir.
Prendre un ...
Dessert - Cuisine familiale
Rincer le riz à l’eau tiède, l’égoutter.
Prendre une casserole, déposer le riz, le lait, la crème, le sucre, fendre la gousse de vanille, gratter les grains, les joindre au lait ...
Dessert - Cuisine familiale
Pour 36 petits rochers réalisés dans de petits moules et 4 plus gros sans moule
Mettre la poudre de noix de coco, la poudre d’amandes, dans un cul de poule. Ajouter ...
Dessert - Cuisine familiale
Mettre les blancs d’oeufs sans les battre dans un cul de poule, ajouter le sucre, mélanger.
Incorporer la poudre de noisettes, la farine, battre la préparation pour la rendre lisse.
Mettre le ...
Dessert - Cuisine familiale
Verser la farine + le cacao dans un cul de poule, mélanger, ajouter le beurre coupé en morceaux, le sucre, la cannelle, le jaune d’oeuf, malaxer à la main ou ...
Dessert - Cuisine familiale
Malaxer le beurre pour le rendre onctueux, ajouter le sucre petit à petit, mélanger.
Dans un petit bol mettre 5 jaunes d’œufs, les fouetter juste pour les mélanger.
Ajouter les jaunes à ...
Dessert - Cuisine familiale
Prendre un cul de poule, y verser la farine, faire un creux au centre, y déposer l’oeuf, mélanger rapidement avec le bout des doitgs.
Incorporer le beurre (mou) coupé en morceaux.
Ajouter ...