Préparation

Couper le chocolat en petits morceaux.

Porter la crème à ébullition, la verser sur le chocolat tout en mélangeant doucement.

Laisser refroidir.

Former de petites boules avec les doigts, les enrober avec du cacao, de la poudre de noisettes en poudre ou en variante de sucre glace.

Conseil : se conserve plusieurs jours au frais dans une boîte hermétique

Zoom

Accès rapide

Desserts de type gastronomique
Difficulté : Desserts - niveau facile | Gastronomique - niveau facile | Desserts de type gastronomique - niveau facile
Nombre de personnes : Desserts pour 6 personnes et plus | Gastronomique pour 6 personnes et plus | Desserts de type gastronomique pour 6 personnes et plus